วันที่ 21 พ.ย.2560 เวลา 3:13:19 PM
 

ชม ชิม แชะ อาหารพื้นบ้าน ขนมพื้นเมืองในงาน หัวหินรำลึก

โดย Alexzy    วันที่ 4/30/2013  
 เจ้าพระยาปริ๊นเซส  เกาะกูด ที่พักกาญจนบุรีรีสอร์ท

จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ร่วมกับอำเภอหัวหิน, เทศบาลเมืองหัวหิน, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานประจวบคีรีขันธ์ , สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวหัวหิน/ชะอำ และผู้ประกอบการภาคเอกชนในพื้นที่ ร่วมกันจัดงาน " หัวหินรำลึก ประจำปี 2556 " ณ บริเวณสวนหลวงราชินี ( 19 ไร่ ) ระหว่างวันที่ 26 เมษายน - 5 พฤษภาคม 2556 และร่วมชิมอาหารพื้นบ้าน ขนมพื้นเมืองของหัวหิน ในลานวัฒนธรรมโซน " หมู่บ้านชาวประมงริมทะเล "

    

นางสาวพสิษฐ์ตา อินทร์พันธ์ ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ( ททท. ) สำนักงานประจวบคีรีขันธ์ กล่าวว่า " ในช่วงที่จัดงานหัวหินรำลึก ประจำปี 2556 ทาง ททท. ได้ร่วมกับสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวหัวหิน/ชะอำ จำลองพื้นที่ของลานวัฒนธรรมในธีม " หมู่บ้านชาวประมงริมทะเล " ที่จะทำให้ทุกท่านร่วมย้อนวันวานไปกับอาหารพื้นบ้าน และอาหารว่างที่ขึ้นชื่อของเมืองหัวหิน อาทิ จับไม้ (จับหลัก), ปิ้งงบ, หอยเสียบ+ มะละกอ, หมึกไข่เสียบไม้(ราดน้ำจิ้มไก่), น้ำพริกปลาทู, ต้มปลาทูพริกนก, ขนมจีน +ทอดมัน /ขนมจีน+ ปลาทูย่าง, ข้าวเม่ามะพร้าว, ขนมปลากริมไข่เต่า,ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นต้น 

    

การจัดกิจกรรมดังกล่าว จะกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวเข้ามาร่วมงานได้มากยิ่งขึ้น และเป็นการประชาสัมพันธ์ให้เห็นวิถีชีวิตการกินอยู่ของชาวบ้านในเมืองหัวหิน ที่แสดงถึงเอกลักษณ์พื้นบ้านตั้งแต่อดีตที่หากินยาก ที่คงหลงเหลืออยู่ในปัจจุบัน นอกจากนี้ ยังเป็นการอนุรักษ์วิถีท้องถิ่นให้คงอยู่คู่เมืองหัวหินได้อีกด้วย ททท. จึงขอเชิญชวนนักท่องเที่ยว และผู้สนใจเข้าร่วมแต่งกายย้อนยุค เพื่อหวนรำลึกถึงบรรยากาศเก่าๆในอดีตที่ได้ขึ้นชื่อว่า " เมืองตากอากาศแห่งแรกของประเทศไทย " ในงาน " หัวหินรำลึก ประจำปี 2556 "

  

  
ขอขอบคุณข้อมูลจากเวปไซด์ sanook.com